물품명 : 순살고등어*500g이상*창해수산
중량/규격 : 500g
산지명 : 제주창해수산

물품명 : 순살갈치*400g이상*창해수산
중량/규격 : 400g
산지명 : 제주창해수산

기간 : 2026-07-08 ~ 2026-07-31
사유 :
순살갈치, 순살고등어 물품이 신규 상품으로 공급되어 안내드립니다.

1. 물품정보 및 특징
1) 순살갈치*400g이상*창해수산
- 99.9% 순살로 갈치의 큰 가시는 물론 잔가시까지 꼼꼼하게 제거하여 아이부터 어르신까지 부담없이 드실 수 있도록 만들었습니다.
- 포 뜨기부터 잔가시 제거, 세척, 진공포장까지 전 공정을 원스톱으로 진행하여 손질, 세척없이 포장만 벗기면 바로 조리할 수있습니다.
- 별도의 염장을 하지 않아 갈치 본연의 담백한 맛을 즐길 수 있습니다

2) 순살고등어*500g이상*창해수산
- 고등어 필렛 작업 후 잔가시까지 하나하나 확인하며 제거하여 누구나 편하게 드실 수 있도록 만들었습니다.
- 포 뜨기부터 잔가시 제거, 세척, 진공포장까지 전 공정을 원스톱으로 진행하여, 손질, 세척 없이 포장만 벗기면 바로 조리할 수있습니다.
- 별도의 염장을 하지 않아고등어 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다.

대상 물품에 대한 많은 이용 부탁드립니다.
감사합니다.

담당부서 : 수산팀