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발효식품

한우발효물냉면

수입밀 글루텐을 섞지 않아 속까지 진짜 우리밀입니다.

0원 소비자가
생산지
(주)면장
원산지
국산
중량(규격)
936g
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한우발효물냉면



우리밀과 국산 메밀가루로 만든 냉면면을
김치유산균으로 발효하여 탄수화물과 글루텐을 줄였습니다.
소고기 풍미가 살아있는 육수와 함께
더운 여름, 시원하게! 건강하게!

한우 발효물냉면을 즐겨보세요.


구분 자연드림 타사평균 시험성적서
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

 
 



 매년 여름이면 생각나는 속까지 시원한~ 물냉면!

발효면으로 리뉴얼한 <한우 발효물냉면>을 조합원분들에게 소개합니다!

 

 

한우 발효물냉면의 특별한 면발!


Point1.  우리 땅에서 자란 건강한 우리밀에 여름철 몸의 열을 내려준다는 메밀,

고구마전분, 깊은바다소금을 넣어 정성껏 반죽했습니다.

 

Point2.  김치유산균으로 발효해, 탄수화물과 글루텐을 줄이고 장 환경까지 생각했습니다.

 

Point3.  기존 자사 제품 대비 면 중량 10%UP

면의 퍼짐을 개선하여 쫄깃한 식감과 고소한 메밀의 향이 어우러져 돌아왔습니다.

냉면의 푸짐한 한끼를 위해 면장에서 기존 제품보다 중량을 10% 늘렸습니다.

 

 

진한 풍미가 일품인 한우육수는 발효 냉면면과 너무 잘 어울립니다.

기호에 따라 드실 수 있도록 연겨자소스도 함께 준비하였으니

이번 여름, 한우 발효물냉면으로 시원하고 건강하게 보내세요!

 

 


 

 

 

 

 

 

 


상품 설명 더보기 ▼

 

상품 필수 정보

공급시기 상시공급
식품유형 숙면/주정처리제품
생산지 주식회사 면장/충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 37
원부재료 한우물냉면육수[정제수,한우육수베이스[소고기추출액{소고기(국산)21.35%}30.83%,소금(국산),L-글루탐산나트륨(향미증진제),DL-사과산(산도조절제),5'-리보뉴클레오티드이나트륨],유기농설탕(태국산)5.37%,발효식초,양조간장[대두(국산),밀(국산)],발효감칠맛분말,사과즙],우리밀 발효냉면면[밀가루(우리밀:국산),정제수,고구마전분(고구마:국산),소금(국산),볶음메밀가루(메밀:국산),면류첨가알칼리제(탄산칼륨,탄산나트륨,제이인산나트륨),유산균발효분말],연겨자소스
※알레르기유발물질: 밀, 대두, 메밀, 쇠고기 함유
중량설명 936 g(468 gX2개입)
포장재질 (내면)폴리에틸렌
소비기한 제조일로부터 6개월
※조합품에 따라 소비기한이 상이할 수 있습니다.
보관방법 냉장보관(0~10℃)
영양정보표시

총 내용량 936 g(468 gX2인분)
1인분(468 g)당함량1일 영양성분 기준치에 대한 비율
열량460 kcal-
나트륨2,830 mg
142
%
탄수화물96 g30 %
당류19 g19 %
지방2.3 g4 %
트랜스지방0 g-
포화지방1 g 7 %
콜레스테롤0 mg 0 %
단백질14 g25 %
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준 이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

기타정보

물품특징 1. 괴산자연드림파크 내 면공방에서 직접 생산하여 공급합니다.
2. 우리밀과 국산 메밀가루로 만든 냉면면과 한우의 진한 맛이 일품인 시원한 물냉면입니다.
3. 기호에 따라 드실 수 있도록 연겨자소스가 포함되어 있습니다.
4. 자사 기존 제품(150g) 대비 면 중량을 10% 증량시켰습니다.
이용방법 1. 냄비에 물 800ml(4컵 정도)를 넣고 끓기 시작하면 냉면면(1인분)을 넣고 살살 저어주면서 약 50초간 삶아줍니다.
2. 삶은 면은 건져내고 흐르는 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거합니다.
3. 그릇에 옮겨 담은 후 살얼음 있는 육수를 넣으면 완성입니다.
연겨자소스는 기호에 따라 조절하여 넣어주세요.
※ 기호에 따라 계란, 깨 등 넣어 드시면 좋습니다.
생산과정 원료투입-혼합-숙성-압출-절출-냉각-주정 분사-면 내포장-냉동 숙성-냉장 해동-면,소스 등 조합포장-보관 및 출하
기타사항 '이 제품은 토마토,조개류,돼지고기,우유,이산화황,새우,알류,닭고기,고등어,땅콩,오징어,게를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
·제품 개봉 후 나는 알코올 냄새는 식용 주정냄새입니다. 인체에 무해하며, 끓는 물에 증발하나 일부 극소량 남아 있을 수 있으니, 알코올 냄새와 섭취에 예민하신 분은 주의하셔야 합니다.
·조리시 뜨거운 물에 데이지 않도록 주의하십시오.
·개봉된 제품은 빠른 시일 내에 드시기 바랍니다.

자연드림만의 특징

발효식품

발효로 맛과 건강을 더했습니다.

깊은바다소금

가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.

상품후기
4.9 / 5.0
5점 43명
4점 3명
3점 1명
2점 0명
1점 0명
47개
후기작성
자연드림 보여드림

소문난 발효냉면

제O인아이쿱생협 제주인아이쿱 2025-07-16
한우발효물냉면 여러차례 구매중입니다. 
쫄깃한 면발은 식사 후 전혀 더부룩하거나 불편함이 없구요, 한우물냉면 육수는 시원하고 감칠맛이 좋아요.
오이랑 삶은 달걀 곁들여 잘 먹었습니다
자연드림 보여드림

제주인(동쪽마을모임)담백한 육수에 반했어요.

제O인아이쿱생협 제주인아이쿱 2025-06-15
담백한 육수가 맛있어요.
육수만 따로 판매하면 좋겠습니다.
쫄깃한 면발이 냉면 식감  제대로 입니다.
식당에 갈 이유가 없는 한우발효물냉면 올 여름 특별식으로 지정했습니다.

여름이면 찾게 되는 한우발효물냉면

박O주 울산인아이쿱 2026-08-09
더운 여름에 무조건 냉장고에 채워두는 한우물냉면 면이 소화도 잘되고 국물도 담백하니 좋아요~ 우리집 아들 최애 메뉴랍니다~^^

냉면 맛집 찾지 마세요.

김O나 우리웰라이프사회적협동조합 2026-08-09
까탈스러운 냉면 매니아인 남편 입에 "와우!" 소리가 나온 제품입니다. 자연드림이 개발하고 내가 끓인 음식이라 어깨가 품품해집니다.
(팁)냉면은 사온 즉시 면은 냉장실, 육수는 냉동실로 분리하여 저장해두면 더 시원하게 먹을 수 있어요.

한우 발효물냉면 한 그릇으로 간단하고, 맛있고, 시원하게 저녁 해결!

손O연 경기인아이쿱 2026-08-07


오늘 이 땡볕 더위에 서울 유명 냉면집인 필동면옥까지 가서 30분이나 줄 서서 먹고 왔는데,
오히려 집에 와서 생각해 보니 괜히 고생했다는 생각이 들더라고요.

집에서도 이렇게 간편하게, 더 저렴하게, 정말 맛있는 냉면을 즐길 수 있는데 말이죠.
마침 특가 이벤트 중이라 10개나 쟁여두고 하나씩 맛있게 먹는 중입니다.

이렇게 맛있고 건강한 상품이 오래오래 계속 판매됐으면 좋겠습니다. 강력 추천합니다!

굳이 식당 갈 필요가 없어요

이O미 경남인아이쿱 2026-08-07
발효냉면^^
애간장 없이
또 애간장 하나만 넣고 먹어봤어요.
둘 다 괜찮은데 하나 넣으니
더 맛있어요.
굳이 식당 갈 필요없이 집에서 맛있게
먹을 수 있어서 좋아요

여름이 기다려지는 이유

박O주 더나은웰라이프사회적협동조합 2026-08-05
국도 잘 먹지 않는 내가 국물을 다 먹게 되는 음식 . 냉면. 여름이 다가 오면 냉면을 먹을 생각에 설렌다.부드러운 면발과 직접 달여 만든 육수같은 국물이 있어 냉장고에 냉면을 비축하고도 계속 주문 중.

군더더기 없는 깔끔한 맛!

오O주 더나은웰라이프사회적협동조합 2026-08-05
밍밍하거나  하지 않고 깔끔하고 시원한 맛의 물냉면 한 그릇!!! 한 여름 더위를 식혀 줄 물맹면 드시러 자연드림으로 오세요~~~

한우발효물냉면

윤O선 경남인아이쿱 2026-08-05
저희 가족이 다 좋아합니다. 육수도 깔끔하고 맛있고 면 또한 쫄깃하고 맛있습니다.
가격도 좋고 요즘 같은 날씨 집에서 편안하게 냉면 잘 먹고 있습니다~~

기대를 저버리지 않는 맛

김O정 라이프케어충청의료복지사회적협동조합 2026-06-27
역시 기대를 저버리지 않았어요.

작년에 너무 맛있게 먹어서 올해 구매했는데 역시~
변함없는 맛이네요.

올 여름도 발효냉면하고 시원하게 보낼 수 있을것 같아요.
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